-
Kapkrusbär…
I år har jag för första gången odlat kapkrusbär. Kapkrusbär är eller kan liknas med Physalis. Det var inga problem att dra upp plantor från frö inomhus. Plantorna har sen fått bo i växthuset i kruka nu under sommaren. Jag vet inte om det är nödvändigt men gissar att det krävs växthusvärme om man som vi bor norr om polcirkeln. Plantorna har vuxit sig fina, buskiga och höga. Den började blomma tidigt och sätta frukt. Blommorna är små gröngula, oansenliga men söta. Det blir sedan små gröna frukter som är inpaketerade i ett litet pappersliknande hölje. De ser ut som små papperspaket. Själva frukten är…
-
En sån där dag som bara är…
I måndags morse klev vi upp i tid, åt frukost och förundrades av att solen sken så vackert ute på en blå himmel. Solen värmde så mycket att t.o.m den automatiska ventilationsluckan öppnades på växthuset vilket den inte gjort på flera dagar. Jag gick ut för att öppna resten av luckorna och dörren på växthuset för att vädra ut lite fukt och tänkte att ”idag är en sån dag man skulle varit bara hemma, ledig och ute”…och så blev det för fritids var stängt och jag hade helt missat det. Det var ingen fara för oss utan vi ändrade bara planerna för dagen. Var först väldigt förvånad och…
-
Höstkänsla och ny energi…
Mörkret kryper närmare och gör sig påmind likaså kylan. Det var endast +10 grader här under kvällens hundpromenad så både mössan och en varmare jacka åkte på. En tidig morgon i veckan var det bara +5 grader ute och jag börjar allvarligt fundera på att sätta ut frostvakten i växthuset nu… fast det känns lite tidigt. Ikväll var det iallafall sol istället för regnrusk som vi haft ganska mycket av senaste tiden. Jag har haft rätt mycket att göra senaste veckan och trädgårdsinspirationen har inte varit på topp. Det är fortfarande lite som blommar fint men tyvärr så ligger det mesta ner p.g.a. det…
-
Ledighets slut och utbyggnads början…
Så går nu vår sköna sommarledighet mot sitt slut. Nästa vecka är det dags att ställa väckarklockan igen och försöka hitta tillbaka till rutinerna. Tycker vi har haft ett bra sommarlov. Har hunnit med en hel del av både nöje och praktiskt jobb. Vi har nog hunnit med ungefär det vi hade tänkt oss att göra. Det är fortfarande sommar men när jag nu börjar jobba igen kan jag inte låta bli att släppa in höstkänslan lite. Kvällarna blir lite svalare och mörkare nu. Det börjar bli dags för att ge sig ut i bärskogen. Stearinljusens tid närmar sig. Jag gillar verkligen alla årstider på sitt egna sätta…
-
En natt på en ö…
Värmen är här och det känns riktigt skönt måste jag säga. Jag älskar att kliva upp på morgonen, hoppa i shorts och linne direkt utan att behöva gå ut och känna av vädret för man vet redan att det är varmt. De morgnarna är inte så många här ovan polcirkeln men de är uppskattade och mycket värda. Häromdagen kom vi på att vi skulle ut och paddla och sova en natt i tält. Barnen blev jätte glada och redan vid idén börjar äventyret. Har man sen en storebror som driver guideföretag så är det oförskämt enkelt med utrustning och bra råd. Vi tog oss iväg sent…
-
Ljuvliga Jämtland…
En vecka går fort. Speciellt om man är ledig och på resande fot. Vi har ganska nyligen kommit hem från en Jämtlandstripp. Jag åker ner till mina hemtrakter minst en gång om året för att hälsa på nära och kära. Det alltid så mycket man vill göra och många man vill hälsa på och som vanligt hinns hälften. Dagarna där nere går nästan alltid lite för fort känns det som. Tänker inte rada upp allt vi gjorde utan bjuder på några bilder.
-
Raka kanter och folkmusikkonsert…
Jag gillar egentligen inte att rensa ogräs. Har alltid tyckt att det är ganska tråkigt liksom jag tycker det är tråkigt att städa MEN om jag ändå förmår mig att börja med något sådant så blir jag lite lätt manisk och ska bara göra lite till och lite till. I helgen har vi klippt, trimmat och jag började med att rensa infarten från gräs. Är inte färdig ännu då det tar lite tid att göra det ordentligt. Vi har en asfaltsplan/parkering in till vår gård som kantas och ramas in av stora mörka stockar. På och runt dem har det växt över en hel del gräs under åren…
-
Hälsa på i mitt växthus…
Varmt välkomna in i mitt växthus!! Här är ett av de ställen där jag trivs väldigt bra. Tycker om att vara härinne och småplocka greja, vattna, beskåda växtligheten och njuta av blommorna. Det är spännande att se vad som händer i växthuset från dag till dag. Har alltid en plan varje år om hur det ska se ut härinne och det blir aldrig som jag tänkt men blir väldigt bra på något annat sätt istället. I år uppstod en starkorange hörna med blommor som blommar väldigt rikligt med starka orangea färger vilket inte alls var planerat. Är jätte glad för den hörnan! Planterade ut allt…
-
”Rest”recept och ösregn…
Nu i grilltider får man ju ofta över några köttbitar efter gårdagens grillmiddag, de är färdigkryddade och perfekta att använda dagen efter. Här kommer ett litet tips: Grillrester med pasta Köttbitar efter grillning 1 Lök (gul,röd eller purjolök) 1 burk champinjoner Mellangrädde Lite tacosås eller chilisås Salt och svartpeppar efter smak Hacka lök och skär köttet i önskad storlek, fräs i smör. Häll i champinjoner, tacosås och grädde, låt puttra nån minut. Krydda gärna med färska örter. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med kokt pasta och en ordentlig sallad av vad som finns hemma. …
-
Junidagar…
Det är redan i slutet av Juni och jag hinner inte med. Dagarna rusar fram och och en veckas ledighet har passerat. Nu gäller det att inte gripas av panik…gaah!! Hur i himmelen ska man hinna med allt och samtidigt njuta och slappa. Tur jag är duktig på kaffepauser. Att ta en fika är bland det viktigaste man gör på en dag…håller ni inte med?! Man kan hinna avverka många viktiga ämnen tillsammans med andra eller bara själv med sina egna tankar. Vi bor i ett väldigt vackert område tycker jag med naturen precis runt hörnet. Fina grusvägar att cykla och promenera efter, älven som rinner en…
