Uncategorized
-
Skogstur…
I helgen blev det en liten tur till skogen med vänner. Ett ganska glatt gäng i olika åldrar. Vi var till slakkasjön, en bit utanför Jokkmokk. Det ligger nära vägen och är en gångväg/bred stig med bitvis en träramp för att man ska kunna ta sig fram med rullstol. Vi grillade korv, marshmallows, gjorde varma mackor och drack kokkaffe vid ett fint vindskydd. Fanns t.o.m en handikapptoalett. Det är fortfarande ganska mycket snö på flera ställen i skogen. Just här i Slakka var det mycket mer snö än kring Jokkmokk. Såklart är det fortfarande väldigt blött i skogen. MEN ännu har inga myggor vaknat…
-
Växthus start 2016!
Jag har flyttat ut alla mina små plantor till växthuset för ett par dagar sedan, nästan en vecka. Allt verkar ha klarat sig bra trots -4 till-5 ute vissa nätter. Har byggt som ett litet innertält av fiberduk i växthuset och satt en frostvakt i mitten. Jag har gjort på det här sättet sedan några år och det verkar fungera bra. I år satte jag ut allt något tidigare än åren innan, nästan tre veckor tidigare. Det jag förväntas tjäna på att få ut plantorna tidigt är effektiva ljuset utomhus och något svalare temp. De blir då inte så väldigt långa och rangliga som inomhus i…
-
Intensiva Maj, men en lagom helg
Vi har haft en ganska skön helg. Kan sammanfattas som lagom. Himla bra ord det där. Det har varit lagom bra väder. Mulet och sol men inte för varmt och inte för kallt. Lite blåsigt men det gick över. Inget regn. Så lagom bra väder. Vi har fått en del gjort ute på gården men inte allt som kanske borde göras och var tänkt. Så jobbat lagom mycket och känner väl oss lagom nöjda. Barnen har lekt ute mycket i helgen och haft himla roligt men såklart ramlat och slagit sig så även det blev lagom roligt, inge större skador…fast kanske ändå…
-
Vårligt…
Känns verkligen som att våren är här nu ”på rikt”. Det är små saker som gör våren och ger vårkänslor. Små blommor som smyger upp, försiktigt värmande sol, ljudande fågelliv, sockersnö, att få köpa och plantera violer och penséer, humlor och fjärilar vaknar…OCH att få kunna cykla. Det spirar hopp och frihet i hela kroppen, som jag längtat efter detta!
-
Alltså Legoland!!
Så har vi nyligen kommit hem från en tripp till Legoland i Billund, Danmark. Vi är laddade och fulla med positiva upplevelser. Legoland…vilket ställe. Det var mycket mer, större och bättre kvalité än vad jag faktiskt föreställt mig. Vi har verkligen haft jätte roligt, sett mycket och försökt göra det mesta som gick att göra. En hel värld uppbyggd av lego, stora som små byggen som garanterat krävt sin planering. Både konstnärligt och tekniskt intressant. Vi bodde på Legolands hotell vilket var väldigt smidigt och bekvämt. Allt och alla är så väldigt inriktad positivt för barn. All personal vi mötte på hotellet, restauranger,…
-
Sommarblommor vs snöslask…
Har förstått att det snöat på flera håll i landet, så även här. Blött, kallt och ruggigt. Som kontrast till detta tänkte jag fylla er skärm och sinne med lite sommar! Så bjuder här på några bilder från förra sommarens blommor. Hoppas ni blev lite varmare inombords med en gnutta sommar på näthinnan!
-
Morotsbröd och grönska i köksfönstret.
Grått och snö i luften verkar vara ledighetens standard väder. Solen kikar fram lite lätt ibland men verkar dra sig tillbaka ganska snabbt. Bakade ett morotsbröd idag som blev riktigt bra, saftigt och gott. Det var enkelt att baka. Receptet hittade jag på Lindas bakskola, en blogg och sida med massor av bra recept. Förra veckan upptäckte jag tyvärr ohyra på hälften av min lilla odling. Ett riktigt bakslag. Energin försvann ett tag och jag ville bara slänga ut allt i snön. Men nu har jag börjat behandla med en lösning gjord på såpa, t-sprit och vatten som jag sprayat på bladen en gång. Jag…
-
Sparrisen ska blomma!
Våren tar några steg bakåt och ett kliv framåt. För några dagar sedan vräkte snön ner, vi har minus grader på nätterna, kall snålblåst och så strålande solsken ibland med fina vårkvällar. Förhoppningsvis är det den omtalade sk. ”snöätar snön” som faller ner, den som skall ta bort den gamla snön. Men det känns verkligen som bakslag då vi fortfarande redan har rätt mycket snö kvar här ovan polcirkeln. Man blir lätt lite nere och vägen till växthuset känns oerhört lång. Facebook och Instagram flödar av ljuvliga vårbilder på blommande vårlökar och gröna marker. Men jag vet ju att när våren…
-
Torrkött på G!!
Så är nu årets torrkött under produktion. Saltat, röks och snart på torkning. Förra året hann köttet aldrig ner i frysboxen utan vi åt upp allt eftersom det blev klart. Det passerade liksom köksbordet och tv-soffan lite för länge. Så i år har vi ökat på köttmängden en aning. Det är ju så himmelens gott med torrkött. Första året vi gjorde eget så provade vi oss fram efter olika metoder, råd och instruktioner av vänner, bekanta och google. Vi har kommit fram till att saltlag funkar bäst för oss jämfört med att torrsalta och att köttet ska rökas lite för att passa vår smak.…
-
Ledig fredag och ”Next level craft”.
Mulet och snålblåst med snö i luften och minusgrader så börjar vår lediga fredag. Eller vår lediga fredag börjar egentligen med frukost i soffan, i pyjamas och inlindad i filt framför barnprogram. Det är inte alls någon ovanlig start hos oss en ledig dag. Kan tycka det är riktigt mysigt att börja dagen så med mina små vänner. Ibland längtar jag efter att dricka kaffe i lugn och ro och se nyhetsmorgon men gissar att den dagen och rutinen kommer åter på ett par år. Fram till dess njuter jag fullt ut av kaffe, en liten hand i min hand, småkalla fötter, glatt tjatter och barnprogram. Förmiddagen…
