• Uncategorized

    Sommarblommor vs snöslask…

        Har förstått att det snöat på flera håll i landet, så även här. Blött, kallt och ruggigt. Som kontrast till detta tänkte jag fylla er skärm och sinne med lite sommar! Så bjuder här på några bilder från förra sommarens blommor.           Hoppas ni blev lite varmare inombords med en gnutta sommar på näthinnan!  

  • Uncategorized

    Morotsbröd och grönska i köksfönstret.

          Grått och snö i luften verkar vara ledighetens standard väder. Solen kikar fram lite lätt ibland men verkar dra sig tillbaka ganska snabbt. Bakade ett morotsbröd idag som blev riktigt bra, saftigt och gott. Det var enkelt att baka. Receptet hittade jag på Lindas bakskola, en blogg och sida med massor av bra recept.     Förra veckan upptäckte jag tyvärr ohyra på hälften av min lilla odling. Ett riktigt bakslag. Energin försvann ett  tag och jag ville bara slänga ut allt i snön. Men nu har jag börjat behandla med en lösning gjord på såpa, t-sprit och vatten som jag sprayat på bladen en gång. Jag…

  • Uncategorized

    Sparrisen ska blomma!

        Våren tar några steg bakåt och ett kliv framåt. För några dagar sedan vräkte snön ner, vi har minus grader på nätterna, kall snålblåst och så strålande solsken ibland med fina vårkvällar.     Förhoppningsvis är det den omtalade sk. ”snöätar snön” som faller ner, den som skall ta bort den gamla snön. Men det känns verkligen som bakslag då vi fortfarande redan har rätt mycket snö kvar här ovan polcirkeln. Man blir lätt lite nere och vägen till växthuset känns oerhört lång.           Facebook och Instagram flödar av ljuvliga vårbilder på blommande vårlökar och gröna marker. Men jag vet ju att när våren…

  • Uncategorized

    Torrkött på G!!

          Så är nu årets torrkött under produktion. Saltat, röks och snart på torkning. Förra året hann köttet aldrig ner i frysboxen utan vi åt upp allt eftersom det blev klart. Det passerade liksom  köksbordet och tv-soffan lite för länge. Så i år har vi ökat på köttmängden en aning.       Det är ju så himmelens gott med torrkött. Första året vi gjorde eget så provade vi oss fram efter olika metoder, råd och instruktioner av vänner, bekanta och google. Vi har kommit fram till att saltlag funkar bäst för oss jämfört med att torrsalta och att köttet ska rökas lite för att passa vår smak.…

  • Uncategorized

    Ledig fredag och ”Next level craft”.

      Mulet och snålblåst med snö i luften och minusgrader så börjar vår lediga fredag. Eller vår lediga fredag börjar egentligen med frukost i soffan, i pyjamas och inlindad i filt framför barnprogram. Det är inte alls någon ovanlig start hos oss en ledig dag. Kan tycka det är riktigt mysigt att börja dagen så med mina små vänner. Ibland längtar jag efter att dricka kaffe i lugn och ro och se nyhetsmorgon men gissar att den dagen och rutinen kommer åter på ett par år. Fram till dess njuter jag fullt ut av kaffe, en liten hand i min hand, småkalla fötter, glatt tjatter och barnprogram.     Förmiddagen…

  • Uncategorized

    Morgon meditation…

        I morse var det så fantastiskt vackert vid älven. Morgonsolen var ganska stark och blandade sig med den släpande dimman. Flertalet sångsvanar höljdes av soldimman. Äntligen är de här alla sångsvanar. Tycker de är fascinerande fåglar. Ståtliga,vackra, stolta och lite magiska. Känns speciellt varje dag som de befinner sig i älven innan de drar vidare till fjälls. Det här blev som en liten snabb meditation på  väg till jobbet.

  • Uncategorized

    ”Vårlöksprojektet” får nog räknas som misslyckat!

        I höstas lät jag mig inspireras av alla möjliga trädgårdstidningar. I flera repotage planterade de vårlökar och blomlökar i krukor och placerade i sina växthus under vinterhalvåret. För att de sedan i perfekt tid skulle börja spira allt med att växthuset värmdes upp av vårsolens strålar och till slut blomma så där tulpan vårvackert….i södra Sverige ja! Jag räknade fort ut att en kruka med jord och lökar i mitt växthus i -40 under midvintern kan inte hålla tillräcklig värme för att inte varenda liten del eller växtcell i löken ska frysa sönder till en blöt massa. Så jag tänkte att det skulle vara ursmart att sätta några…

  • Uncategorized

    Vacker vårkväll…

        Det var så otroligt vackert ute ikväll. Gick en liten promenad med hundarna och nästan sprang ner till älven för att få se och hinna fota en underbar solnedgång. Så vackra färger. En stor orangeröd sol som speglades som guld i älven och färgade molnen i rosa lila nyanser, den becksvarta skogen och delar av den ännu kvarvarande kvällsblå isen. Är verkligen något speciellt med vårkvällar. Man fylls med extra hopp, kärlek och glädje!

  • Uncategorized

    Lördagens mysiga brödbakning blir inte alltid som man tänkt sig…

    Fredagkvällen började med att diskmaskinen gick sönder, inte helt oväntat men varför en fredagkväll och inte en tisdag? Förra fredagen tjorvade bergvärmepumpen för första gången…också på eftermiddan när alla rörmockare gått hem, men det löste sig jätte bra och va egentligen ingen fara…men varför fredag eftermiddag och inte en tisdag kl.13?! Jaja, nemas problemas vi beställer en ny diskmaskin och den kommer säkert till veckan. Vi får handdiska sålänge…inte mitt favorit göra men men.       Glad i hågen i morse kommer jag på att jag satte tre bröddegar kvällen innan som skulle bakas ut idag…och ingen diskmaskin. Ogillar verkligen att diska stora kastruller, byttor och skålar. Inget att…

  • Uncategorized

    Aprilväder deluxe…

        Snö, regn, snö, grått, dimma, snö, regn, slask är väl det väder som råder nu ungefär. Riktigt aprilväder. Både mysväder och tråkväder. Blött är det iallafall. Har precis börjat känna mig lite bättre efter en lång seg förkylning där jag haft några totala innedagar i veckan med barnen. Man blir verkligen lite galen av att bara vara inne. Det märks ganska fort på antalet syskonkonflikter när barnen börjar bli tillräckligt friska för att gå på förskola igen…och idag var det dags!       Nu börjar den härligt grusiga lerperioden som hundägare. Våra hundar har ingen lång päls men ganska mycket och den är tät så det hinner…