-
”Rest”recept och ösregn…
Nu i grilltider får man ju ofta över några köttbitar efter gårdagens grillmiddag, de är färdigkryddade och perfekta att använda dagen efter. Här kommer ett litet tips: Grillrester med pasta Köttbitar efter grillning 1 Lök (gul,röd eller purjolök) 1 burk champinjoner Mellangrädde Lite tacosås eller chilisås Salt och svartpeppar efter smak Hacka lök och skär köttet i önskad storlek, fräs i smör. Häll i champinjoner, tacosås och grädde, låt puttra nån minut. Krydda gärna med färska örter. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med kokt pasta och en ordentlig sallad av vad som finns hemma. …
-
Junidagar…
Det är redan i slutet av Juni och jag hinner inte med. Dagarna rusar fram och och en veckas ledighet har passerat. Nu gäller det att inte gripas av panik…gaah!! Hur i himmelen ska man hinna med allt och samtidigt njuta och slappa. Tur jag är duktig på kaffepauser. Att ta en fika är bland det viktigaste man gör på en dag…håller ni inte med?! Man kan hinna avverka många viktiga ämnen tillsammans med andra eller bara själv med sina egna tankar. Vi bor i ett väldigt vackert område tycker jag med naturen precis runt hörnet. Fina grusvägar att cykla och promenera efter, älven som rinner en…
-
Växla pengar och Feng Shui…
Regn regn regn…ihållande regn i flera dagar…suck!! Men det har gått bra ändå. Intalar mig att det var bra för odlingen…slapp ju vattna. Nu idag så har solen lyst och allt det blöta har blåst torrt. Frågade barnen vad de önskade att få göra första sommarlovsdagen, svaret från 6-åringen blev att gå på banken och växla deras pengar i spargrisarna. Vi hade pratat innan om att Sverige börjat tillverka nya pengar och att de gamla då måste bytas ut innan de blir ogiltiga och inte går att handla för. Så det var ju en perfekt idé för 30 juni 2016 är det ute med alla gamla tjugor, femtio…
-
Plantering och myggkläckning…
Den här helgen som varit har vi verkligen försökt fixa och greja ute. Vi har klippt, trimmat, sått och planterat om för fullt. Blev ju lite ordning och reda men känns fortfarande som att vi har massor kvar. Dygnen har för få timmar och de lediga dagarna går vansinnigt fort. Barnen har pendlat mellan att hjälpa till och sen försvinna i nån lek eller fånga fjärilar. Det har varit hyfsat bra väder men dessvärre så har myggkläckningen kommit igång rejält. Det gick nästan inte att vara ute på gården utan att bli lite galen. Men med rätt kläder som de inte kan sticka igenom och…
