Uncategorized

Gråmulet och spirande ljusgrönt…

Den här helgen har varit gråmulen med snö i luften dvs riktigt mysväder. Jag har skottat fram vår eldstad som var ordentligt gömd under all snö. Det har kommit rätt mycket snö, blåst och drivit en del så snön har blivit hårt packad. Jag kunde skotta lös stora snöblock som barnen fick såga i, var ett uppskattat projekt. Sen sålde de sågad snöpizza i bitar bakom snödisken.

 

snölek,barn,
Att såga i snö blev ett roligt projekt.

 

eldstad,mycket snö,snölager
Det är ganska fränt att se de olika lagerna i snön som blivit under vintermånaderna, hur det byggts på. Från mjuk tunn puder snö ner till den lösa sockriga snön med riktiga kristaller.

 

Vår eldstad är uppbyggd men det syns inte här pga all snö. Under vårvintern brukar vi luncha ute på gården och grilla korv. Sommartid grillar vi ofta kött över elden istället för i grillen, har kommit på att det blir godare så.

 

pelargoner,köksfönster
Pelargonerna har hunnit grönska på sig ganska bra under de tre veckor det varit uppe i dagsljuset, värmen och fått vatten.

 

frösådd,gror,små plantor
Små och sköra söker de sig mot ljuset.

 

Inne i köksfönstret börjar det iallafall grönska. Pelargonerna kommer sig fint. Har inte planterat om dem än då jag hört att man inte ska både klippa ner dem och plantera om dem på samma gång utan göra en sak i taget så de hinner återhämta sig däremellan. I frösådden har det kommit upp rosa röllika, kanna, basilika, vit paprika och citron temynta, aubergin och gul nejlikrot. De sträcker sig verkligen mot fönstret efter ljuset så det börjar vara dags att ordna med växtbelysningen. Det är ju som enkelt att bara sätta massa frön, men det tar lite tid sen att hålla allt vid liv.

 

laga mat,sparris
Mina bästa kompanjoner i köket.

 

Till sist har vi lagat mat tillsammans. Barnen vill ofta vara med och hjälpa till. Det är helt perfekt. Jag får hjälp, det går fortare (iallafall nu efter något år), de är sysselsatta och lär sig något. Barn tycker ju ofta att det är riktigt roligt att göra riktiga saker med användbara resultat. I lördags åt vi bakad potatis med romröra, gravad lax, rökt lax, inlagda räkor och en hel massa grönsaker. Tillbehören köpte jag färdigt. Är väldigt sällan vi äter bakad potatis. Började tillaga middan sent så blev lite bråttom med allt och vi var riktigt hungriga. Hann inte bli någon matbild för allt slank ner ganska fort i magen.

Känns som att vi haft en ganska kravlös helg på något vis…pysslat på och mått gott!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.