• Uncategorized

    ”Rest”recept och ösregn…

        Nu i grilltider får man ju ofta över några köttbitar efter gårdagens grillmiddag, de är  färdigkryddade och perfekta att använda dagen efter. Här kommer ett litet tips:   Grillrester med pasta                         Köttbitar efter grillning                         1 Lök (gul,röd eller purjolök)                         1 burk champinjoner                         Mellangrädde                         Lite tacosås eller chilisås                         Salt och svartpeppar efter smak Hacka lök och skär köttet i önskad storlek, fräs i smör. Häll i champinjoner, tacosås och grädde, låt puttra nån minut. Krydda gärna med färska örter. Smaka av med salt och      svartpeppar. Servera med kokt pasta och en ordentlig sallad av vad som finns hemma.    …